La carte Entrées - Starters Salade de Betteraves rôties, Fromage de Chèvre et fruits secs Roasted Beet salad, goat cheese and dried fruit 95Dhs Aumônières de chèvre chaud aux oignons caramélisés Hot goat cheese purse with Caramelized onion 110Dhs Carpaccio de bœuf et ses copeaux de parmesan Beef Carpaccio with parmesan 120Dhs Carpaccio de Saumon aux baies rouges Salmon Carpaccio with red berries 130Dhs Plats - Main Risotto crémeux au champignons et basilic frais Creamy Rissotto with mushrooms and fresh basil 170Dhs Risotto aux gambas Prawns Risotto 180Dhs Filet de saint Pierre en habit d’or, beurre blanc au Nigel Fillet of John dory with beurre blanc 190Dhs Médaillon de Bœuf, sauce aux Cèpes Medallion of Beef, Porcini mushroom sauce 240Dhs Magret de Canard, aux agrumes Duck breast, with Citrus 280Dhs Deserts Crème brulée à la vanille Vanilla crème Brulée 90Dhs Tarte au citron meringuée revisitée Lemon meringue pie revisited 90Dhs Mi-cuit au chocolat, glace à la vanille Molten chocolate cake, vanilla ice cream 100Dhs Tapas DE LA TERRE / FROM DE LAND Assortiment de briouatesAssortment of Briouates 120Dhs Ailes de poulet teriyakiTeriyaki Chicken Wings 100Dhs Poulet satayChicken Satay 120Dhs Boulettes de keftaKefta Meatballs 120Dhs DE LA MER / FROM DE SEA Calamar à la romaineFried Calamari 120Dhs Crevettes à l’ailGarlic Shrimp 120Dhs Crevettes pil-pilShrimp pil-pi 120Dhs DU JARDIN / FROM THE GARDEN Cigares aux légumesVegetable Cigars 100Dhs Parmigiana d’aubergineEggplant Parmigiana 100Dhs Patatas bravasPatatas Bravas 70Dhs EN DOUCEUR / SWEET NOTES Brochette de fruits caramélisésCaramelized Fruit Skewers 90Dhs Pastilla au lait et amandesMilk and Almond Pastilla 90Dhs Café / Thé gourmand Gourmet Coffee / Tea 95Dhs Télécharger la carte
